Apresentação

Uma viagem pelos saberes e sabores do país, com particular destaque para a região minhota, foi a proposta do Festival de Gastronomia de Braga, que este ano apresentou o artesanato como uma das novidades.

Foram 10 dias a percorrer um autêntico roteiro gastronómico com paladares de excelência de Portugal. Do Minho ao Algarve passando pelas Beiras, com uma fugida até às ilhas.

Pelo recinto do Parque da Ponte passaram milhares de pessoas que saborearam a melhor gastronomia minhota e assistiram aos espectáculos diários.

O evento contou com a presença de diversos restaurantes, para além de tasquinhas e petisqueiras que apresentaram as respectivas especialidades. Fumeiro, doçaria, queijos, mel e compotas, produtos gourmet, bebidas e licores, foram algumas das ofertas.

 

Pode ver abaixo uma reportagem sobre o Festival de Gastronomia do ano passado: